Mets et recettes à base de thé

Au grès des raisons ou des humeurs, voyagez aux pays du thé !

Madeleine au Thé Matcha

Envie de dépaysement ? Embarquement immédiat pour le Japon, avec cette recette de madeleines au...

Un thé glacé en été

Il existe une multitude de thés glacés déjà préparés, mais aucun n’égalera un thé glacé maison,...

Masala Chai ou Thé aux épices

En cette saison encore hivernale, quoi de mieux que de se préparer un petit Chai ? Il est bienvenu...

Saviez-vous que le thé et le fromage s'accorde ?

« L’accord Fromages et Thés peut surprendre mais le thé partage avec le vin de nombreuses similitudes : traditions ancestrales, grands crus, terroir d’exception, multitudes de variétés et bien sûr l’art de la dégustation, si cher en France. »

Voici les premiers mots du Dossier de Presse qui présente la naissance de ce Atelier « Accord Fromages & Thés« .

Une belle découverte pour les amoureux du thé et les inconditionnels du Fromage.